Важное замечание: Данная статья содержит только общую информацию, и предназначена исключительно для общего ознакомления. Информация не является конкретной рекомендацией, и ни в коем случае не служит основанием для самодиагностики! В любом случае следует обратиться за советом к врачу-специалисту.
Тот, кто сидит на диете, чтобы похудеть, обычно думает в первую очередь о том, чтобы исключить из своего рациона определенные продукты, и меньше внимания уделяет питьевому режиму. Однако не стоит пренебрегать чаепитием. Ведь некоторые виды чая способны положительно влиять на обмен веществ и ускорять сжигание жира. В этой статье вы узнаете, какой чай можно пить, чтобы похудеть, и о чем следует помнить при его приготовлении.
Естественное похудение: Почему одного чая недостаточно для снижения веса
Чай всегда считался особенно полезным напитком, который и приятен на вкус, и прекрасно согревает зимой. Помимо многочисленных полезных свойств, этот напиток может даже помочь вам в соблюдении диеты. Однако одного ожидания и употребления чая недостаточно. Для успешной потери веса очень важно увеличить базальную скорость метаболизма, питаться здоровой и разнообразной пищей, высыпаться, восстанавливать силы, и по возможности избегать стрессов.
Самый важный аспект потери веса — это базальная скорость метаболизма вашего организма. Таким образом, речь идет о том, чтобы сжигать больше энергии, чем вы потребляете. Конечно, вы можете сделать это, просто сократив ежедневное потребление калорий. Однако гораздо эффективнее сократить количество калорий, питаться здоровой пищей и одновременно регулярно заниматься спортом. Потому что сбалансированная диета обеспечивает вас всеми питательными веществами, необходимыми для вашего тела и ума, а физические упражнения ускоряют метаболизм и, следовательно, сжигают больше калорий в краткосрочной и долгосрочной перспективе. Чем больше мышц вы нарастите, тем больше энергии сожжет ваше тело даже в состоянии покоя.
Достаточный сон и восстановление сил также необходимы для успешной потери веса. Во время сна не только восстанавливаются мышцы, но и наш мозг работает над оптимизацией обмена веществ, что, в свою очередь, важно для контроля веса. Стресс, напротив, негативно влияет на гормональный баланс, и может способствовать появлению тяги к еде и расстройству пищевого поведения. Поэтому, если вы хотите похудеть, вам следует высыпаться, и регулярно делать перерывы для отдыха и восстановления сил.
Как чай может помочь вам похудеть?
Определенные виды чая могут помочь вам похудеть следующим образом
- Поддерживать обмен веществ
- Сбалансировать уровень сахара в крови
- Подавлять тягу к еде
- Помогать выводить токсины
- Обеспечивать вас важными и полезными веществами
Как EGCG влияет на ваш вес?
Полифенол EGCG (эпигаллокатехин галлат), который в основном содержится в зеленом чае, является настоящим бустером для похудения. Он принадлежит к семейству катехинов, которое отвечает за многие полезные свойства зеленого чая. Считается, что этот активный ингредиент ускоряет метаболизм и усиливает сжигание жира, воздействуя непосредственно на жировые клетки и способствуя их расщеплению. Этот эффект наиболее заметен, если выпить чашку зеленого чая непосредственно перед тренировкой. Содержащийся в нем кофеин придаст вам дополнительный импульс для тренировки.
EGCG также может препятствовать усвоению жиров из пищи, блокируя определенные ферменты, участвующие в переваривании жиров. Таким образом, если вы пьете зеленый чай и сразу после этого не занимаетесь спортом, вы будете меньше набирать жира. Полезный катехин также может уменьшить чувство голода и повысить сытость, поскольку он взаимодействует с такими гормонами, как лептин, которые отвечают за регулирование аппетита.
Горькие вещества, содержащиеся в зеленом чае, имбире и различных травяных чаях, также отлично справляются с чувством голода и стимулируют пищеварение. Они также способствуют детоксикации печени и почек, а значит, оказывают влияние на всех уровнях.
Зелёный чай, мате и улун: Какой чай пить, чтобы похудеть?
Многие традиционные чаи, которые помогут вам похудеть, родом из Китая и Японии, в частности, вышеупомянутый зеленый чай, а также маття, белый чай, чай Пу Эр и улун. Все они производятся из настоящего чайного растения — камелии синенсис, которая содержит множество полезных веществ, таких как минералы кальций, калий, железо, цинк и фтор. Чай из этого растения также содержит другие полезные ингредиенты, такие как антиоксиданты, аминокислоты, полифенолы и стимулирующие теины, как называют кофеин из чайного растения. Однако кофеин из зеленого чая действует на организм гораздо мягче и терпимее, чем кофеин из кофе, поэтому любители кофе часто недооценивают его. Но будьте осторожны: это лишь потому, что стимулирующий эффект наступает медленнее, благодаря особому сочетанию с витаминами и минералами. Однако содержание кофеина в нем столь же велико, поэтому стоит избегать чашки зеленого чая поздним вечером и ночью. Мы составили для вас краткий чайный гид по лучшим чаям для похудения.
Зелёный чай
Зеленый чай — главный претендент среди чаев для похудения. Влияние катехинов на метаболизм и сжигание жира было доказано в нескольких исследованиях. Лучше всего выбирать необработанный, натуральный чай, например, японскую сенчу. Помимо чайных листьев, вы можете пить зеленый чай в мелко измельченном виде — маття.
Правильно готовьте зеленый чай: В зависимости от сорта, зеленый чай следует заливать горячей водой температурой не более 75-90 градусов. Не оставляйте зеленый чай настаиваться более трех минут, иначе он станет горьким! Мелкий маття традиционно заваривается в пиале с помощью венчика для маття. Здесь также необходимо следить за тем, чтобы вода не была слишком горячей. Тонкий сладковато-терпкий вкус матча уникален, его можно не только запивать водой, но и посыпать на мюсли или в протеиновый коктейль. Однако не следует выпивать более четырех чашек в день зеленого чая или маття.
Чай улун
В отличие от зеленого чая, улун является полуокисленным, поэтому его вкус немного насыщеннее, а также в нем больше кофеина. Поскольку в нем содержатся те же ингредиенты, что и в зеленом чае, он обладает схожим действием. В Китае, например, чай улун пьют с особенно жирной пищей, чтобы стимулировать обмен веществ, и улучшить переваривание жиров.
Приготовление улуна: Для приготовления чашки чая улун вам понадобится горячая вода температурой 80-95 градусов, и одна минута настаивания. Вы также можете настаивать улун несколько раз.
Чай мате
Чай мате, родом из Южной Америки, также является абсолютным средством для похудения. Помимо витаминов группы В, мате богат калием, магнием и железом. В нем также содержатся сапонины, которые стимулируют обмен веществ и, следовательно, способствуют потере жира. Его слегка подавляющий аппетит эффект также особенно полезен при соблюдении диеты: вы будете меньше есть и дольше чувствовать себя сытым. Вкус чая мате горьковато-горький, с легким дымным ароматом.
Приготовление чая мате: Чтобы приготовить чай мате, залейте три чайные ложки мате одним литром воды, температура которой не должна превышать 80 градусов. Оставьте настаиваться на десять минут.
Какие травяные чаи особенно хороши для похудения?
Есть много трав, которые могут помочь вам похудеть естественным путем в виде чая. Идеальными для похудения являются, например
- Чай из крапивы
- Мятный чай
- Вербена
- Одуванчик
- Тмин
- Розмарин
- Цветок бузины
- Золотарник гигантский
Как и тмин и золотарник, мятный чай оказывает успокаивающее действие на желудочно-кишечный тракт и улучшает пищеварение. Считается, что он также обладает аппетитоподавляющим действием, и предотвращает приступы голода. Вещества, содержащиеся в чае из цветков бузины, обладают тем же эффектом, что и имбирный чай. Они могут влиять на термогенез, и тем самым обеспечивать более быстрое сжигание жира. Другие травяные чаи, такие как чай из крапивы или одуванчика, также обладают дренажным эффектом, и способствуют выведению лишней воды из организма. Это приведет не только к здоровой детоксикации, но и к снижению веса.
Естественное похудение: Почему не стоит отказываться от расслабляющего чая?
Расслабляющий чай по вечерам также является неотъемлемой частью вашей диеты. Это связано с тем, что стресс — один из самых больших факторов, мешающих нам похудеть. Когда мы испытываем стресс, наш организм вырабатывает больше гормона кортизола, который замедляет метаболизм и препятствует сжиганию жира.
Успокаивающий чай, например валериана, ромашка или лаванда, поможет вам снять стресс, и снизить уровень кортизола.