Тот, кто часто страдает от запоров и постоянного чувства вздутия живота, знает, насколько это неприятно. К счастью, существует множество натуральных домашних средств, которые обладают слабительным эффектом, и могут помочь вам побороть неприятное чувство вздутия живота. В этой статье мы расскажем вам, какие продукты обладают слабительным эффектом, и как их лучше использовать.
Слабительные продукты для поддержки пищеварения
Через кишечник мы впитываем все важные питательные вещества из нашего рациона, а неперевариваемые и вредные вещества выводятся с фекалиями. Однако у нашего кишечника есть и другая важная функция. В нем находится большинство иммунных клеток слизистой оболочки кишечника, и поэтому он оказывает большое влияние на наше общее состояние здоровья.
Хорошо функционирующая пищеварительная система является залогом здоровой кишечной флоры. Однако, к сожалению, с кишечником всегда возникают проблемы. В частности, женщины и пожилые люди иногда страдают от острого запора, как технически называется запор в кишечнике. Это означает, что опорожнение кишечника иногда прекращается на три-четыре дня, или происходит только под большим давлением и с болью.
Тогда быстро прибегают к слабительным средствам из аптеки, таким как суппозитории или касторовое масло. Хотя они могут принести хорошее облегчение, у них также есть побочные эффекты, и их никогда не следует использовать в течение длительного времени. Однако если вы включите в свой ежедневный рацион определенные продукты, у вас появится мягкое слабительное, которое активизирует работу кишечника без побочных эффектов.
Если запоры продолжаются долгое время или возникают часто, речь может идти о хроническом запоре. В этом случае следует обязательно проконсультироваться с врачом и выяснить точные причины.
Какие продукты обладают слабительным эффектом?
Существует множество продуктов, обладающих естественным слабительным эффектом. Клетчатка — один из лучших помощников для пищеварения. Водорастворимая клетчатка разбухает в кишечнике, размягчает стул, и оказывает мягкое слабительное действие. К продуктам, особенно богатым клетчаткой, относятся:
- Овощи, такие как зеленые листовые овощи, артишоки, черная сальсифия или топинамбур.
- Фрукты и сухофрукты (ананас, папайя, киви, яблоки, груши, сушеные сливы).
- Цельнозерновые крупы в виде хлеба, хлопьев или отрубей.
- Орехи (грецкие, фундук).
- Семена (семена льна, семена чиа и псиллиум).
Помимо клетчатки, в рацион питания входят острые травы и специи, а также ферментированные продукты, такие как
- йогурт,
- кефир,
- пахта,
- кимчи
- или квашеная капуста
помогают регулировать работу кишечника. Молочнокислые бактерии, содержащиеся в этих продуктах, не только оказывают легкое слабительное действие, но и укрепляют микрофлору кишечника. Однако ферментированные продукты могут вызывать вздутие живота, что нежелательно, если у вас и так болит желудок.
Как лучше всего включить в свой рацион слабительные продукты?
Почти каждый овощ помогает при запорах. Однако особенно хорошо действуют овощи и травы, содержащие много горьких веществ. Артишоки, радиккио, руккола и дикие травы отлично подходят для налаживания пищеварения. 35-50 граммов клетчатки в день уже оказывают положительное влияние на пищеварение, что примерно эквивалентно трём порциям овощей размером с кулак.
Местные фрукты, такие как яблоки и груши, также могут оказывать мягкое слабительное действие. Яблоки содержат растворимую клетчатку пектин, которая естественным образом поддерживает работу кишечника. Поэтому лучше всего есть их свежеприготовленными. Яблочное пюре и печёные яблоки не зря веками использовались в качестве проверенного домашнего средства от проблем с желудком.
Сушёные сливы также возглавляют список натуральных слабительных средств. Однако не стоит есть их прямо из упаковки, а предварительно замочить в воде. Для этого положите два-пять черносливов в банку с завинчивающейся крышкой, залейте их водой, и поставьте банку в холодильник. На следующее утро съешьте чернослив натощак, а затем выпейте сок.
Наш совет: Лучше начать с меньшего количества слив и постепенно увеличивать его, если к следующему утру эффект не наступил!
Стимулируйте пищеварение с помощью слабительных напитков
Некоторые напитки также действуют как слабительные. Вода — одно из самых важных домашних средств. Особенно когда вы начинаете включать в свой рацион больше клетчатки, вы должны быть уверены, что пьете достаточно жидкости. Организм нуждается в жидкости для здорового пищеварения, а поскольку клетчатка связывает больше жидкости, чем другие продукты, особенно важно пить много жидкости.
Сок квашеной капусты также помогает восполнить баланс жидкости, и сделать опорожнение кишечника более приятным. Сок должен быть свежезаквашенным, а не пастеризованным, иначе он потеряет свой слабительный эффект. Лучше всего выпивать по стакану утром и вечером. Количество напитка всегда следует регулировать в зависимости от реакции организма, так как слишком большое количество сока квашеной капусты может вызвать неприятный метеоризм.
Льняное семя также является отличным слабительным средством, которое вы можете легко включить в свой утренний режим. В них также содержатся полезные жирные кислоты омега-3, которые поддерживают работу кишечника.
Наш совет: Возьмите одну-две чайные ложки цельных семян льна и измельчите их в старой кофемолке. Залейте молотые семена стаканом воды, недолго помешивая, и сразу же выпейте.
Кофе и зеленый чай также оказывают естественное стимулирующее воздействие на пищеварение.
На что ещё следует обратить внимание, кроме диеты?
Правильное питание и достаточное количество жидкости чрезвычайно важны для хорошего пищеварения. Однако даже сбалансированная диета не поможет, если вы не получаете достаточной физической нагрузки. Пресловутая прогулка для пищеварения, безусловно, оправдана, поскольку даже легкие физические упражнения активизируют обмен веществ и, следовательно, способствуют пищеварению. При упорных запорах целенаправленная тренировка мышц живота, активизирующий массаж или грелка на животе также помогут стимулировать работу желудочно-кишечного тракта.
С другой стороны, следует избегать спиртных напитков и сна для пищеварения, поскольку они оказывают обратное действие. Алкоголь расщепляется сразу же, что делает пищеварение менее важным для организма, а во время сна наш метаболизм также замедляется, что еще больше замедляет пищеварение.
С другой стороны, лучше обеспечить регулярный ночной сон и достаточный отдых в течение дня, так как недостаток сна и стресс также могут стать причиной запоров.