Важное замечание: Данная статья содержит только общую информацию, и предназначена исключительно для общего ознакомления. Информация не является конкретной рекомендацией, и ни в коем случае не служит основанием для самодиагностики! В любом случае следует обратиться за советом к врачу-специалисту.
Красивая кожа, густые волосы, молодой вид и защита от болезней? Сочетание двух совершенно особенных веществ должно сделать эти желания досягаемыми. Полезные свойства кремния сочетаются с необыкновенными свойствами полифенолов и витаминов оливкового масла. Здесь мы расскажем, почему эта комбинация должна поддерживать тело и разум в отличной форме.
Полифенолы и кремний — Оптимальное сочетание эффектов
Хорошо известно, что жители средиземноморских регионов реже страдают от сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Считается, что это связано не только с диетой, богатой фруктами и овощами, но и, прежде всего, с оливковым маслом. Согласно исследованиям, полифенолы, содержащиеся в оливковом масле, способны защитить от злокачественных опухолей и сердечно-сосудистых заболеваний.
Полифенолы, особенно так называемые флавоноиды, к которым также относятся антоцианы, — это вторичные растительные вещества, которые защищают растения от хищников и солнца. У этих веществ есть несколько хитростей в рукаве. Однако полифенолы и флавоноиды могут использовать весь свой эффект прежде всего в сочетании с кремнием. Этот микроэлемент поддерживает действие этих вторичных растительных веществ во многих отношениях, и поэтому чрезвычайно ценен для нашего здоровья.
В чём особенности кремния, и как его принимать?
Кремний — это микроэлемент, необходимый для ногтей, кожи и волос. Продукты, содержащие кремний, в основном следующие:
- Просо
- Шпинат
- Перец
- Горох
- Груши
- Виноград
Также все чаще встречается кремнезем. В нем содержится высокая доля кремниевой кислоты.
Кремниевая кислота относится ко всем кислородным кислотам кремния. Настоящий диоксид кремния часто принимают в качестве профилактического средства против ломкости ногтей и волос. Также считается, что кремнезем укрепляет соединительную ткань кожи, и делает кости более прочными. Однако прием кремнезема в виде диоксида кремния не очень хорошо работает, так как его очень трудно или невозможно усвоить организму в таком виде.
В чём преимущества приёма пищевых добавок?
Для улучшения усвоения в организме выгодно не покрывать потребность в кремнии обогащенным кремнеземом, а использовать соответствующие пищевые добавки, которые идеально сочетают в себе и полифенолы, и кремний. Это связано с тем, что промышленно обработанные продукты практически не содержат полифенолов. Кроме того, зачастую невозможно точно контролировать потребление кремния из таких продуктов, как овощи и фрукты.
При приеме в жидкой форме, ценные ингредиенты обычно лучше усваиваются. Если в состав жидкой пищевой добавки помимо активного кремния входит оливковое масло с самым высоким в мире содержанием полифенолов, в нее добавляются жирорастворимые витамины Е и К, которые оказывают дополнительное положительное влияние на здоровье.
Какое влияние оказывают полифенолы и кремний на кожу и волосы?
Полифенолы, такие как флавоноиды и антоцианы, химически связаны с «настоящими» гормонами. Они происходят из растений, и часто называются фитоэстрогенами (растительными эстрогенами). Поскольку они могут связываться с рецепторами эстрогенов, их действие часто схоже с действием «настоящих» эстрогенов.
Положительное влияние флавоноидов на кожу и соединительную ткань часто подтверждается исследованиями. Соединения кремния также считаются настоящим фонтаном молодости для кожи и волос. Это связано с тем, что они поддерживают ферменты в коже, участвующие в производстве соединительной ткани. Кроме того, считается, что кремний положительно влияет не только на соединительную ткань, но и на толщину волос.
Кремний также необходим для построения костей в организме, так как участвует в формировании костей и хрящей. В целом, полифенолы и кремний в сочетании оказывают очень сильное антиоксидантное действие. Это означает, что эти два вещества являются настоящим антивозрастным оружием для человеческого организма.
Как полифенолы и кремний влияют на организм человека?
Полифенолы способны уменьшать отложения в кровеносных сосудах. Они препятствуют окислению жиров в крови. Поэтому они могут защитить от болезни Альцгеймера и слабоумия, а также от сердечно-сосудистых заболеваний, вызванных сужением сосудов.
Кремний обладает аналогичным действием. Наш мозг состоит в основном из липопротеинов. Кремний преимущественно связывается с ними. Именно поэтому он накапливается в тех областях мозга, которые необходимы для кратковременной памяти и обучения. Там он способствует уменьшению отложений, и так называемых бляшек.
Синергетический эффект полифенолов и кремния начинается уже в пищеварительном тракте. Это положительное влияние оливкового масла на все этапы пищеварения было известно еще древним грекам. Они варьируются от уменьшения рефлюкса в пищеводе до улучшения пищеварения в толстом кишечнике. Жировой профиль оливкового масла также обладает свойствами связывания запахов и, как говорят, помогает справиться с неприятным запахом изо рта. Кремний также обеспечивает лучшее усвоение длинноцепочечных жирных кислот и полифенолов. Таким образом, «хороший» жир лучше усваивается.
В то же время, оливковое масло способствует повышению уровня холестерина ЛПВП. Этот так называемый «хороший» холестерин держит под контролем «плохой» холестерин ЛПНП. Это может уменьшить отложения в кровеносных сосудах и, следовательно, такие заболевания, как инфаркт или инсульт.
Против каких заболеваний помогает сочетание полифенолов и кремния?
Считается, что кремниевые кислоты обладают противовоспалительными, охлаждающими и деконгестантными свойствами. Поэтому считается, что кремний особенно полезен при следующих заболеваниях и недугах:
- Артрит
- Воспалительные заболевания кожи
- Сосудистые заболевания
- Гастрит
- Колит
- Бронхит
- Воспаление дёсен
Некоторые недавние исследования даже показали, что оливковое масло с высоким содержанием полифенолов обладает защитным эффектом против некоторых злокачественных опухолей (молочной железы, простаты, эндометрия, пищеварительного тракта и многих других). Помимо магния, а также других микроэлементов и минералов, таких как фосфат и железо, кремний, как утверждается, играет центральную роль в функционировании лимфатической и иммунной систем.
Несколько исследований показали связь между потреблением оливкового масла с высоким содержанием полифенолов, и низким уровнем заболеваемости раком груди. Итальянское исследование также показало, что высокое потребление оливкового масла защищает от рака поджелудочной железы. Считается, что основной причиной этого является сквален, который также содержится в высококачественных пищевых добавках с высокой биодоступностью.
Если вы включите такие пищевые добавки в свой рацион наряду с большим количеством фруктов и овощей, цельнозерновыми продуктами, и хорошими жирами из оливкового масла, вы не только принесете пользу своей коже, волосам и ногтям, но и замедлите процесс старения всего организма.
